🍜 라면은 전 세계에서 가장 사랑받는 인스턴트 식품 중 하나입니다.일본에서 시작된 이 간편한 면 요리는 이제 미국, 한국, 중국, 유럽 등 세계 각지에서 다양한 형태로 발전하며 하나의 음식 문화가 되었습니다. 라면의 기원부터 현재까지의 변천사, 그리고 세계적인 인기의 이유를 알아보겠습니다. 🍜🥢 1. 라면의 기원 – 중국에서 일본으로라면의 원조는 **중국의 '란저우 라미엔(兰州拉面)'**이라는 설이 가장 유력합니다. 중국의 수타면 기술이 일본으로 전해지면서 일본식 라면이 탄생했죠.19세기 말~20세기 초: 중국 노동자들이 일본으로 이주하면서 중국식 국수가 일본에서 인기를 얻기 시작했습니다.일본에서는 이를 변형해 다양한 육수와 재료를 사용한 국수 요리를 개발했습니다.1910년 도쿄에서 최초의 라면 가..