
패스트푸드의 시작, 그 기원은 어디일까?패스트푸드는 현대인의 생활에서 빼놓을 수 없는 요소가 되었다. 특히 햄버거와 핫도그는 세계적으로 가장 많이 소비되는 패스트푸드 중 하나다. 하지만 이 음식들이 어떻게 탄생했고, 어떻게 세계적인 인기 음식이 되었는지 아는 사람은 많지 않다. 이번 글에서는 햄버거와 핫도그의 역사와 발전 과정을 살펴본다.햄버거의 탄생: 독일에서 미국으로햄버거의 기원에 대해서는 여러 가지 설이 있지만, 일반적으로 독일의 함부르크(Hamburg)에서 유래했다고 알려져 있다. 19세기 중반, 독일 이민자들은 미국으로 이주하면서 ‘함부르크 스테이크’라는 다진 소고기 요리를 가져왔다. 이 요리는 단순히 구운 다진 소고기에 양념을 더한 것이었는데, 미국에서 빠르고 간편하게 먹을 수 있도록 빵 사이..